Menù:
Asparagi bianchi con salsa bolzanina
Carpaccio di manzo e crema di grana
Strudel di verdure dell’orto
Grissino di sfoglia avvolto nel crudo
Lasagne al ragù di vitello e verdure pasquali
Ravioli verdi ripieni di fonduta con pomodorini spadellati al burro versato
Fusilloni caserecci al ragù di salsiccia e carciofi
Arrosto di vitello al limone con spinaci e zucchine
Cosciotto di maiale al forno con patate al forno
Semifreddo al torrone e crema al cioccolato
Colomba pasquale
Il menù viene proposto a € 40,00 bevande incluse
